避雷！餐饮人必看！开餐饮店的7大玄学

做餐饮的都懂，除了口味、服务，店里还有些玄学，看似无关紧要，却悄悄影响生意!这7条餐饮开店玄学，餐饮人必看，避开内耗，多赚大钱，全文400字，干货直接码住!

1. 避雷提醒：每天开市前，一定要把门口地垫抖一抖，抖掉灰尘和晦气，寓意迎财纳客，看似小事，却能给门店讨个好彩头，也能保持门口整洁。

2. 避雷提醒：哪怕店里看着干净，每天也要彻底打扫，尤其是角落、餐桌缝隙，干净的环境不仅留客，还能避免细菌滋生，也是对顾客的尊重。

3. 避雷提醒：到店第一时间，多夸夸自己的门店，越夸生意越顺!给自己积极的心理暗示，做事更有劲头，也能带动员工的积极性。

4. 避雷提醒：收银台灯光必须明亮!灯光暗显压抑，客人买单不爽快，还容易出错账;明亮的灯光，既显正规，也能提升买单效率。

5. 避雷提醒：店里半天没客人，别死守着!出去转转，看看别家生意、学学经验，往往前脚刚走，后脚就有客上门，越守越冷清。

6. 避雷提醒：店里音乐首选纯音乐，别放有人声唱歌的!纯音乐不扰民、不分散注意力，能让客人安心用餐，停留更久。

7. 避雷提醒：宣传小黑板每天要擦掉重写，不仅能及时更新新品、活动，还能给客人新鲜感，避免一成不变让人觉得门店没活力。

这些玄学，本质是餐饮人长期积累的小技巧，不是迷信，却是能让门店更顺的小细节，餐饮人赶紧收藏，避开误区，生意越做越火!